Cabernet Sauvignon Rosé
37,00 lei
O adevărată specialitate de rose care poartă valorile soiului Cabernet Sauvignon.
Se caracterizează printr-un nivel moderat de acid și alcool, care creează o senzație cu adevărat plăcută și proaspătă în consumator.
Aspecte tehnice
Data recoltei: 28 Seps. 2021
Fermentație: 21 zile în oțel inoxidabil
Maturare: 4 luni în oțel inoxidabil
Compoziție: 100% Cabernet Sauvignon
pH: 3.0
Alcool: 12 % vol
Aciditate: 6,2 g/L
Zaharuri: 10 g/L
Descriere
Culoarea sa este impresionantă, cu nuanțe care amintesc de roz somon.
Caracterul cu adevărat inovator urmează să fie descoperit în notele de parfum, unde se remarcă prezența distinctă a aromelor de căpșuni și cireșe, care este completată de note ușoroare de capsicum și portocale roșii.
Aromele parfumului se întorc și în gust, completate de o notă palpitantă de ardei.
