Un vin complex și echilibrat.
Aromele tipice ale acestui soi de mere verzi, citrice, flori de camp, sunt susținute de o aciditate pronunțată, care se integrează la perfecțiune datorită restului de zahăr.
Macerarea strugurilor la rece a dat naștere la un vin care poate fi însoțitorul perfect la orice moment de autocunoaștere.